余龙江专家工作站落户丽江 助研城百岁坊5A玛咖品质提升

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新华社北京1月14日电近日，首届中国5a玛卡节在云南丽江举行。首届中国5a玛卡节上，江玉龙玛卡研究工作站在盐城白年坊5a玛卡加工厂正式揭幕，标志着中国玛卡行业唯一的专家工作站正式成立。

新资源食品玛咖在云南的种植面积激增

据了解，马卡，也称为马卡，起源于南美洲海拔3500-4500米的安第斯山脉，主要分布在秘鲁。据研究，玛咖具有提高免疫力、睡眠和荷尔蒙分泌的作用。

玛咖已经被食用了几千年，但是它的功效在20世纪70年代就为世人所知。1961年，生物学家格洛丽亚·查孔(gloria chacon)首次公布了Maca的研究成果，引起了业界的极大关注。1992年，粮农组织的《罗马宣言》推荐玛卡作为一种罕见的世界营养补充品。

玛卡只在中国呆了10多年。2002年，中国卫生部正式批准玛咖进入中国，次年云南省开始种植玛咖。玛卡被许多制造商包装成“男人的加油站”，在2011年被卫生部批准为一种新的资源食品。

目前，玛咖在中国云南、新疆、西藏等地种植，玛咖产业发展迅速。仅在云南，2003年云南种植玛咖时，年产量不到100公斤，2011年年产量达到400多吨，2013年云南玛咖产量达到2000吨。

截至2014年，丽江累计种植玛咖7.0086万亩，比2014年增长85.4%。种植面积涉及丽江市44个乡镇的100个村委会，基本覆盖海拔2800米以上的适宜山区。据估计，丽江玛咖的产量将达到21000吨新鲜水果(5000吨干果)，农业产值将达到5.5亿元，这将直接带动约3.3万户和13万人增加收入3.15亿元，人均增加收入2426元。

华中科技大学研究团队与企业携手提升玛咖品质

在中国首届5a玛卡节上，余龙江的专家工作站落户盐城百年广场。华中科技大学生物技术专业教师于龙江教授被誉为中国玛咖教父，是玛咖研究领域最权威的专家。他领导的华中科技大学玛咖研究团队也是中国玛咖研究领域的顶尖团队。

余龙江在工作站揭牌仪式上表示，华中科技大学作为玛咖在百水坊的项目合作伙伴，紧跟玛咖研究的国际前沿，结合国内玛咖产业的发展，在玛咖种植推广、产品质量评价与标准化、新产品研发等领域具有领先优势。盐城百水坊作为丽江玛咖产业发展的龙头企业，在玛咖种植、玛咖产品深加工、玛咖研究和玛咖产品销售等领域优势明显，具有引领丽江乃至云南玛咖产业的规模和潜力。“这次，我希望与盐城百水坊一起，把科技的力量注入到企业的生产中，提高玛咖产品的质量。”

丽江市科技局局长姜伟表示，第一个玛咖研究专家工作站的建立，是该市玛咖业务的历史性突破，实现了玛咖产业产学研合作水平的新飞跃，将有效激活丽江百水坊生物科技发展有限公司，公司的R&D资源将极大提升玛咖企业的核心竞争力；同时，作为校企合作的重要举措，它也将显著提升云南玛咖产业的人才水平，提升丽江玛咖产业的技术水平。

盐城白水坊董事长郑武表示，盐城白水坊作为玛咖在中国唯一一家集科研、种植、生产、销售和产业拓展为一体的全产业链企业，与俞龙江教授及其团队长期合作，取得了很大的成绩。由中国玛咖专家和华中科技大学于龙江教授共同打造专家工作站，将成为整个玛咖健康产业的福音，为玛咖的高价值发展领域注入一剂强心针。(Zhongxin.com金融频道)