“80后”海归京郊当农民 从种到收全程直播

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2015年除夕夜，王冕的有机农场收获了大量的西红柿。两年前，这位80岁的归国人员在北京郊区创建了一个有机农场。新京报记者尹亚飞照片

[地理]

和各庄村

和各庄村位于北京市朝阳区崔各庄乡北部，文峪河生态走廊北端。崔各庄乡规划中，绿色休闲产业带与中央别墅区相邻，湿地公园与合各庄相邻。商店、购物中心、国际学校和其他高端生活设施正在慢慢进入。然而，在合格庄周围，一号艺术园、果园采摘餐厅等文化创意产业元素蓬勃发展，逐渐形成产业链。

[改革者说]

北京市委、市政府高度重视农产品质量安全，北京市委十一大明确提出了打造北京“安全农业”品牌的战略。近年来，北京市不断加强农产品质量安全监管体系建设，积极推进农业标准化生产，不断提高农产品质量安全水平。特别是近年来，我们大力推进无公害农产品、绿色食品和有机食品认证，严格执行准入门槛，实施认证补贴，加强认证后监管，不断提高“三产”管理服务水平。

——北京市农业委员会工业发展部相关负责人

2015年新年的前一天，北京朝阳区崔各庄乡和各庄村，一个年轻人正忙着在温室里包装新采摘的水果和蔬菜。他的名字叫王冕，80岁的返乡者，拥有这个440英亩的农场。

2003年，他毕业于王冕大学，主修计算机科学。2007年，王冕在法国获得了两个经济学硕士学位。2010年，他辞去了在法国的工作，放弃了移民加拿大的机会，回到了北京。2012年，他辞去了房地产审计工作，年薪为40万英镑，并种植了有机草莓。

王冕推出了7×24小时直播。只要消费者加入农场订购，他们就可以随时随地通过视频监控农场的种植情况。王冕说，他这样做是为了让更多的人看到和吃真正的绿色水果和蔬菜。

选择

放弃移民，回家做一个现代农民

像大多数中国留学生一样，王冕在海外生活中也遇到了困难。2007年，获得法国学位后，王冕开始在欧洲各地寻找谋生的机会。在这段时间里，他和几个室友挤在一个大约10平方米的房间里。

狭窄的空房间让他失眠。因为王冕患有一种罕见的疾病，叫做“嗜睡症”，他会在不恰当的场合突然睡着，并发生意外。夜间睡眠质量差使王眠白天情绪低落，而身患疾病使他更渴望过上健康、绿色的生活。

2009年，王冕在法国生活相对稳定，工作不忙。在一个假期，王冕跟随他的朋友们参观了一个法国农场。只有几十个阿拉伯人经营着一个数万英亩的农场。果树种在山上，蔬菜和粮食作物种在地里。农民告诉他，他们只会在采摘季节雇佣短期工人。摘水果时，有些被昆虫咬了，有些被鸟啄了。工人们采摘完整的水果，让剩下的水果自然落下形成肥料。

法国农场的生态平衡、集约化生产、农业现代化和绿色健康的农产品让王冕想到了回家。“我们患各种疾病的原因与水、食物甚至整个生态系统有关。我国发展迅速，但也存在许多问题，尤其是在食品安全方面。我认为发展必须解决这些问题。如果我们做得不够，如果别人做得好，就要学会做。”在谈到中国的食品安全和环境问题时，王冕觉得他已经找到了回家的价值。他想建立一个绿色有机农场，为自己和家人种植健康蔬菜。

迂回曲折

两棚草莓停产了，要么坚持下去，要么放弃

2010年，王冕回到了家。当他第一次回到北京时，他在一家房地产企业找到了一份审计工作。然而，法国农场的场景仍然不时地冲击着他的脑海，他准备积累一些资金，等待创业的机会。

下班后，他开始阅读关于有机农业的论文和书籍。那时，他的床边一直放着一本名叫《植物学》的书。当他好的时候，他几乎读了它。周末，他去中国农业大学听课，并就他不懂的农业问题向专家咨询。

北京农业科学院的年轻学者魏淑君是王冕的第一位有机种植和生物防治专家。魏淑君记得，当王冕第一次问他如何利用天敌昆虫控制病虫害时，他很惊讶。他没想到一个经济回归者会对有机种植感兴趣，也没想到王冕会读这么多关于植物的书。

2012年，王冕雇佣了十几名工人，开始在两个棚子里种植有机草莓。王冕没有想到的是，这些在有机种植方面经验丰富的工人没有激素仍然无法种植草莓。“我想用生物控制来驱除草莓的病虫害，但工人们不认识它。”

望着草莓叶子上的“红蜘蛛”，王冕睡不着。当他晚上醒来时，他走进温室，对被感染的草莓束手无策。工人们说服王冕喷洒一些杀虫剂并将其压下，但他坚持不使用。经过70多天的种植，两个温室里的草莓都停产了。

今年的失败也让王冕获得了很多经验。2013年，王冕辞去了高科技工作，他的父母开始在798艺术区附近的黑桥村种植新草莓。这时，北京农业科学院也与王冕签订了协议，派技术人员到农场与王冕一起工作。

这一次，在农业科学院技术工人的帮助下，王冕比上次种草莓时更加谨慎。为了给天敌带来最适宜的生长环境和抑制害虫，王冕和他的草莓温室密不可分。从温度和湿度出发，再到天敌的比例和时机，王冕和工人们一样进行实验，最终在2013年底实现了草莓的大丰收。"我们每公斤卖100元，许多顾客吃完后成了回头客."

转折点

坚持不使用杀虫剂，吸引“合作伙伴”

草莓种植成功后，王冕接到了许多订单。然而，在这个时候，他正在考虑一个更大的事业。要实现“有机农场梦想”，你不能只种草莓。“我想种植有机水果和蔬菜，这样普通人就可以不用空装运就能吃到。”

2013年底，王冕的前草莓客户李海军加入了他的有机水果和蔬菜种植。

学习生物工程的李海军一直想做一些与他的专业相关的事情。吃了产自王冕的有机草莓后，他开始了解王冕的种植过程，每当有空.的时候，他都会去王冕的农场聊天他们在朝阳区崔各庄乡和各庄村建立了现在的农场，并建立了36个温室开始种植有机水果和蔬菜。

然而，每种蔬菜和水果的病虫害是不同的。王冕和他的团队必须研究如何控制豆类上的齿虫和黄瓜上的灰浆果病，是否要放捕食者或寄生捕食者，以及如何建造用于隔离外部昆虫的塑料温室。

经过一年半的试验，2014年10月，技术问题逐步得到解决，王棉的36个大棚每天可以收获1000多公斤的果蔬。

记者发现每个蔬菜大棚都装有监控摄像头。摄像机连接到后台监控中心，然后连接到农场的官方网站。用户坐在家里可以看到蔬菜从种植到收获的整个过程。如果会员在视频中发现疑似农药喷洒行为，他可以打电话询问或者将蔬菜送到权威机构进行检测。

不使用杀虫剂的严格生产标准让40多名家庭成员来到了王冕。该农场每周两次向每个家庭成员分发10-12公斤蔬菜和水果。在周末或假日，王冕还邀请成员到农场采摘，放松和度假。

与大客户相比，王冕更倾向于接受这些普通会员。“我希望更多的人了解现代农场的模式，形成口碑，认识社会，产业链将逐步形成。”