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2014年第四季度后,鸡蛋价格逐渐下降,从春节到5月中旬鸡蛋销售压力过大,现货价格下降较快。5月中旬,生产区鸡蛋价格仅为3.2元/公斤左右,销售区鸡蛋价格仅为3.4-3.5元/公斤。5月22日,大连商品交易所9月合约收于4382元/500公斤,比主产区高出1100-1200元/500公斤。

除了消费放缓的因素外,3月后鸡蛋价格快速下降的原因还在于:肉鸡价格暴跌,孵化损失严重。大量肉鸡孵化蛋被直接转化为商品蛋出售,增加了蛋的短期供给失衡,降低了蛋的价格。随着5月底以后肉鸡价格的逐步回升,肉鸡蛋不再作为商品蛋直接销售,这就减少了鸡蛋的供应。

农产品(报价00061,咨询)采购网研究员林国发指出,目前,空海德继续认为空鸡蛋的主要观点是,期货远高于现货,但现货销售困难。造成这种看涨趋势的主要原因是目前生猪价格持续飙升,后期生猪价格持续上涨,带动了居民整体食用蛋白价格的上涨。夏天,一些猪肉消费变成了鸡蛋消费,海上捕鱼禁令减少了海鲜的供应。此外,三个月后,蛋鸡正在赔钱,所以农民加快淘汰生产效率低的母鸡,减少后备母鸡的补充,鸡蛋产量将在后期迅速下降。

据林国发介绍,夏季蛋鸡生产效率较低,需求有所回升,生猪价格持续上涨,中长期存在鸡蛋需求上升的趋势。在6月底之前,鸡蛋价格有望在9月份上涨4800元/500公斤。“但从短期来看,鸡蛋仍面临销售和库存压力。再加上基数大,很难直接上涨,但空的跌幅极其有限,当你回落时,可以积极干预多个订单。”
标题:鸡蛋期货进入夹板行情
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